答謝小費見人品

大家都知道,美國是一個非常重視小費文化的國家。四十年前,我剛來美國的時候,第一次在機場看到有人幫旅客推行李送到車上,服務結束後,客人會給小費;到了加油站,有些地方還有服務人員替你加油,也會接受小費。後來第一次到餐廳吃飯,更讓我看不懂。明明帳單已經算清楚了,美國人結完帳,卻又在桌上多放一筆錢。
我那時候心裡還想:「錢不是已經算完了嗎?怎麼還要多放錢?」甚至還天真地想,美國人是不是嫌錢太多了?後來親戚告訴我們,這就是美國的小費文化。餐廳用餐之後,除了支付因餐段時間不同需要支付15-20%餐費之外,通常還會依照服務品質給予一定比例的小費而按摩、足療、美容、美髮等服務業,全都有類似的習慣。
因為許多服務業工作者的固定工資收入低,大部分是來自小費,所以對服務人員而言,小費不只是額外的錢,在美國的服務業給小費就是一種潛規則文化,更是一種對服務員工作表現的肯定與尊重。
而我在美國生活了四十年,也慢慢發現一件很有意思的事情:小費雖然只是一筆小錢,卻很容易看出一個人的格局。正如同祖師曾說過:“錢“就是試探人品最好的工具,能看出一個人的人品與修養。
有些客人會認為:「有給就好了。」有些人則會依照服務品質給予合理的小費。但最有意思的是,有些客人明明知道小費是服務業的基本文化,服務人員也已經盡心盡力服務周到,卻故意裝作不知道,甚至想辦法少給、逃避,或者不懂裝懂的挑剔半天,就為了少付一點小費。
服務業做久了,這些服務人員也不傻,很容易看懂這種客人。因為你若服務周到也盡心盡力,而客人給你的每一分錢,都在反映對你的價值觀。因此服務員也不是傻子。他們會記得哪位客人好相處、懂尊重、懂感恩,也會給予很好的服務;也會記得哪些奧客不但摳門又斤斤計較,甚至要求很多、態度高傲,最後卻連基本的小費都捨不得給。所以給小費看似是在付錢,其實是在看一個人的人品。
有一天,我跟女兒聊天,聊到客人的品質。她在服務業待了一年多,也慢慢發現一件事情:有些客人一走進店裡,從他的言談舉止、態度、要求,甚至對待服務人員的方式,就大概可以看出這個人的個性。有些客人負能量很重,不但要求很多、態度傲慢、不懂專業卻又自以為是,替他們做什麼都要嫌一下,服務完這種客人,即使事情做完了,整個人的心情也容易被影響。更麻煩的是,要求特別多,服務得半死沒給小費,或是給得少。
相反地,也有一些客人非常有素質。他們懂得尊重專業,服務得好會直接稱讚,對服務人員也有基本的體諒,而且小費給得相當大方。做服務業久了,真的會慢慢「看懂客人」。很幸運的是,我女兒大部分時間都能把客人處理得很好,基本上就是給予客人好的情緒價值,給予滿滿的稱讚,又知道怎麼聊得到點到位,笑容可掬不臭臉對應客人,即使遇到比較棘手的客人,她也總有辦法應對,不讓對方的情緒影響自己,所以得到的小費往往也很豐厚。她常常跟我說,她很感謝祖師,因為有時候遇到極品客人,如果沒有一點智慧與定力,真的很容易被對方影響心情。她也曾看過她的同事莫名其妙被客人霸凌,明明同事沒有做錯什麼,卻要承受客人的情緒與責難。我的撥筋師父也會跟我說,有些客人來她店裡,如果小費不給的客人,這些撥筋師父也不想做,寧願休息也不想替這種人服務,每個員工都會推來推去,甚至有些店明明知道這個客人小費給的少,直接拒絕說約都排滿了,無法提供服務,這也是員工保護自己的方法,正所謂上有政策下有對策。所以斤斤計較又摳門的人,也許認為自己佔到便宜,但最後什麼便宜也佔不到,還被人點名做記號,不想服務這種奧客。
話說回來,其實替人工作賺錢,除了能力之外,也要有承受客人人品好壞的能力,加上老闆的壓力、客人的批評、同事之間的相處,每一個環節都有可能成為壓力。也難怪很多創業者做到最後會想:「我不想受氣,那就自己當老闆吧!」因為當老闆至少很多事情可以自己決定。但是,從這件事情往更深一層去看,其實有形界如此,無形界又何嘗不是如此?
祖師常說:「燒多得多,燒少得少,不燒不得。」這句話如果只是用「錢」去理解,就太淺了。真正的道理是:你願意對無形界付出多少,就代表你有多少誠心;你願意承擔多少,就代表你有多少格局。
在人間,你接受別人的服務,懂得給予合理的回饋,也是一種尊重。在無形界,同樣也有因果與付出的道理。同理而推,你不願意替自己補庫,不願意處理自己的因果,不願意還該還的,就等於什麼都想要,卻不願意付出。但一方面希望祖師能靈驗的保佑你、替你擋災、替你解厄;另一方面卻連自己該做的解債都不願意做,甚至連答謝祖師都捨不得。
那麼問題就來了:你希望祖師替你承擔多少,你自己又願意承擔多少?在這裏很多人經過金闕宮,會雙手合十、恭恭敬敬向祖師禮拜,還有人自己帶了三柱香在外面拜拜,嘴裡念念有詞,這份恭敬當然很好。但是,真正的恭敬,不只是嘴巴說說而已。一個人真正的信仰,是要落實在自身的行動與誠意。金闕的法門就是願意按時替自己補庫,願意依道而行,願意答謝祖師,也願意在得到護佑之後記得感恩。這就像在人間遇到一個懂感恩、懂尊重、也懂得回饋的好客人。你遇到好客人,服務人員自然願意用心;懂得感恩的門生,按時為自己燒化補庫存足夠的庫藏,也知道答謝祖師,相對的祖師自然也有更多空間可以施展撥災的方式。
這不是把神明當成「有錢就一定保佑」的交易,而是提醒自己:福德從來不是只求不給,因果也不是只想得到、不願付出。
我在金闕宮這麼多年,看過太多真人真事。有些人願意長期補庫、持續修自己、懂得感恩,也願意答謝祖師,這些人如果遇到事情時,往往真的能感受到遇到事情總有人會幫忙、遇到困難總會很快撥雲見日。
也有人平常什麼都捨不得,遇到事情卻只會問:「我有拜祖師啊,我有燒金啊,為什麼祖師沒有保佑我?」其實很多時候,不妨先問問自己:你自己做了多少?補了多少?用心了多少在道上與祖師真心交流?還是你拜祖師只因為祖師靈驗,能讓你賺錢順遂呢?
所以一個人的格局,不只是在餐桌上看得出來,也不只是在一筆小費裡看得出來。甚至原形畢露的看出你如何對待服務你的人,如何對待幫助過你的人,如何面對金錢,如何面對恩情,如何面對因果,這些細節都在默默透露你是一個什麼樣的人。
有形界看小費,無形界看福德,在人間看你的格局,在無形界神明看你的真心跟誠意。一個人捨不捨得,不只是口袋裡的錢,更是心裡有沒有「感恩、尊重與承擔」。所以不要小看一筆小費,也不要小看一次答謝,這些都是積少成多,而真正的格局,往往就藏在這些最不起眼的細節裡,信不信由你。

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